Работать в селе, работать на земле…

Именно так лет пять назад решили молодые супруги Екатерина и Николай Соколы, живущие в селе Демидовка Решетиловской городской объединенной общины на Полтавщине. Сегодня им обоим по 28 лет, а когда начинали бизнес на селе, было лет по 23. А еще были мечты и желание добиться успеха в собственном деле. Это сегодня Екатерина может сказать, что с января текущего года у нее уже есть диплом агронома, так сказать, для солидности. А вообще на старте бизнеса она была просто… культурологом, а Николай имел за плечами образование… газоэлектросварщика. Журналист нашего сайта poltava.one пообщался с молодой парой.

Сначала просто посадили немного клубники…

“Первые шаги в овощеводстве и садоводстве нам помогали делать родители Николая. Они живут в селе и имели на тот момент соответствующий положительный опыт: выращивали рассаду, овощи и продавали”, — вспоминает Екатерина.

Так и молодые супруги Соколы решили однажды просто посадить немного клубники. Потом еще немного овощей. А когда уродило так, что сами урожай уже съесть не осилили и для заготовок тоже было многовато, попытались продавать его излишек на рынке. И в итоге заключили, что это интересно, прибыльно и имеет шанс быть в их жизни.

Собственное дело супруги внедряют на земельном участке возле своего дома, а еще на участке родителей в соседнем селе, где держат немалые теплицы. Так за пять лет своей хозяйственной деятельностью Соколы охватили 30 соток земли у собственного двора, соток 80 у дома родителей. Да и этого мало, потому что понемногу постоянно расширяются. А потому арендовали еще и соседский участок рядом со своим. И это только на открытом грунте. А еще ухаживают за двумя теплицами общей площадью около 1,5 сотых. Потому работы хозяевам хватает. И пока бабушка и дедушка нянчат двух внуков — семимесячного Владика и первоклассника Ярика, Екатерина с Николаем трудятся, еще и иногда привлекают на помощь односельчан.

Хозяева постоянно стремятся овладеть наукой выращивания новых культур. Начинали с выращивания рассады и продажи помидоров. В этом сезоне, на пятом году хозяйствования, вырастили тысячи штук рассады помидоров, перца, капусты, баклажанов. А еще занимаются выращиванием рассады клубники и черной смородины. Торгуют не только рассадой, но и урожаем овощей из всех упомянутых сортов. А с прошлого года Екатерина увлеклась еще и разведением некоторых видов цветов. В настоящее время хрупкая хозяйка упорно занимается выращиванием петунии для продажи в подвесных горшках и хризантем в горшках. Также учится плодотворно “сотрудничать” с огурцами.

Уже давно не возит помидоры в маршрутке

Екатерина вспоминает, как в первый год своего предпринимательства садилась в маршрутку и возила на рынок в Полтаву всего по пару десятков килограммов помидоров в сумках. Сегодня она сама управляет автомобилем, до отказа загруженным товаром, и на пике сезона привозит на продажу в город килограммов по 300 помидоров, килограммов по 180 клубники и другие выращенные заботливыми руками витаминные вкусности. В самый урожайный час приходилось выбирать из собственной грядки и по 700 килограммов помидоров за дневной сбор. Перца, баклажанов, капусты – меньше.

Молодая пара уверена, что неплохо зарабатывать на земле можно. В селе люди часто сетуют, что нет работы, а она рядом, но обязательно требует тяжелого труда, постоянного капиталовложения, разумного планирования. Ведь необходимо закупать дорогостоящие качественные семена. Обустраивать для рассады теплицы тоже недешево. А еще их надо зимой отапливать, чтобы поддерживать днем ​​и ночью температуру воздуха не ниже 15 градусов по Цельсию. Для отопления необходимо приобретать достаточно дорогие на сегодняшний день дрова. Ремонтантные сорта клубники, которые дают урожай по несколько раз в год, тоже выращивать затратно, здесь расходы на полив, агроволокно, солому для застилания территории и другие денежные «нюансы». Отдельная статья расходов — привлечение сезонных работников, потому что вдвоем просто нереально справиться с выращенными урожаями. Особенно в период созревания клубники, которую нужно очень оперативно собирать и реализовывать.

Каждый день в работе, но зарабатывать на земле можно!

В сельском хозяйстве на урожаи постоянно влияют погодные факторы. Погода далеко не всегда ведет себя как партнер. Поэтому Екатерина говорит, что эта тема у нее вызывает «трэш» и «вечные волнения». Например, в этом году весенние затяжные интенсивные дожди изрядно испортили нервы Екатерине и Николаю. Ведь испортили сезон ранней клубники, негативно повлияли на товарный вид помидоров…

Практически каждый день этой пары с февраля по октябрь проходит в работе на земле. Подготовить почву, высеять семена в ящики, затем бережно высадить каждое растение в теплице. А дальше — полив, прополка от сорняков, рыхление, высадка в открытый грунт и другие многочисленные заботы, которые казалось, движутся по непрерывному кругу!

Но суметь вырастить качественный продукт – это всего полдела. Ведь надо иметь талант еще и продать такой товар. В общей сложности теперь Николай с Екатериной на сезон сажают более 50 тысяч штук рассады овощей нескольких видов. И все это зеленое добро умудряются продать. Если овощи везут на продажу в областной центр, то рассаду вообще продают со двора или изредка за километров 13 от села — в Решетиловке – центре здешней городской общины. Соколы говорят, что их рассада без проблем доезжает с помощью услуг почтового перевозчика и к родителям Екатерины из Полтавщины на Черниговщину…

Ежегодно экспериментируют

Работать на земле тяжело. Эти мысли не раз роились в молодых головах. Особенно в первые годы занятия огородничеством-овощеводством. Но азарт, стабильная прибыль и отсутствие альтернативной работы непосредственно в селе придают уверенность в себе. Как и постоянные отличные отзывы покупателей. Как непосредственно на рынке, так и в социальных сетях, куда Екатеринам частенько любит выбрасывать оригинальные фото и видео своей деревенской обыденности. То позирует с сельхозвентарем, то физические упражнения делает посреди поля (например, отжимается от арбузов или приседает с ящиками, полными фруктово-овощного урожая). И даже когда наступает межсезонное затишье, Екатерина не «уходит в отпуск», а пытается устроиться на работу в городе. Говорит, что не хочет терять время на отдых: «Мы же молодые, строиться, сыночков растить надо!».

Теперь Екатерина, которую в детстве родителям сложно было привлечь к работе на огороде, сезон за сезоном планирует следующие шаги. Каждый год они с Николаем экспериментируют, выбирая для выращивания новую растительную культуру. По мнению супругов, все самое вкусное можно вырастить на украинской земле. А не везти из-за границы втридорога то, что у нас, как говорится, «росло испокон веков». В этом году хозяева на продажу посадили уже немного картошечки, первые собственные цветы подрастают и любуют глаза. В мечтах уже плодоносит свой фруктовый сад! Но самый большой бальзам на душу для работающих молодых супругов — когда покупатели на рынке среди двух десятков продавцов овощей выбирают именно плоды их труда.

More from author

ТОП-3 ноутбуков Asus 2023 года с разбивкой по категориям

Бренд Asus – один из самых популярных в потребительском сегменте. Ноутбуки тайваньской компании отличаются надежностью, производительностью и функциональностью. В линейке бренда есть огромное число...

Иван Деркач учит глину… разговаривать

А вы знаете, что глина умеет говорить? Но только когда попадает в руки талантливого мастера. Можно сказать, что глине, оказавшейся в мастерской художника-керамиста Ивана...

Депутат, бизнесмен, ученый и просто долларовый миллионер из Кременчуга – Игорь Кушнир

Игорь Кушнир – один из самых влиятельных людей в Кременчуге. И хотя он не родился в городе и после 2010 года переехал в столицу,...
.,.,.,.