Іноді дуже хочеться провести час разом з близькими та друзями у затишній атмосфері зі смачною їжею, але не завжди знаєш куди піти. У Полтаві представлений досить широкий вибір закладів громадського харчування на різний смак: китайська, італійська, японська, грузинська та українська кухні – все, чого душа бажає. Багато у місті й кав’ярень, де можна тихенько насолодитись ароматною кавою, або авторським чаєм зі смачним тістечком. Далі на poltava.one.
Для того, щоб полегшити вибір ми зібрали для вас найкращі заклади за відгуками полтавців та гостей міста.
Грузинський ресторан “Той самий баранчик”
Грузинський ресторан “Той самий баранчик” – це один із найулюбленіших закладів усіх полтавців, який вражає своєю атмосферністю та надзвичайно смачною їжею. У “Баранчику” (як його зазвичай називають місцеві) можна скуштувати справжні грузинські хачапурі, хінкалі, оджахурі, шашлик та кебаб. Родзинкою закладу є чорні хінкалі з бараниною, які зроблені з особливого тіста з чорнилами каракатиці та ребра на вогні у гранатовій та цитрусовій глазурі. Серед алкогольних напоїв можна відмітити чачу та фруктове вино домашнього виробництва.
“Той самий баранчик” підходить як для затишних посиденьок з родиною чи друзями, так і для гучних святкувань. На день народження кожного гостя завжди вітають співробітники ресторану: вони під музику виходять у грузинських національних костюмах, вітають іменинника та вручають йому кухоль у вигляді рогу, в якому налите вино, або чача (коштом закладу).
Перевагою ресторану є зручна локація – центр міста. З літньої тераси відкриваються вид на “Злато місто” та Корпусний парк.
Ресторан стейків та італійської піци “Біф”
Ресторан “Біф” досить швидко завоював прихильність містян, хоча з самого відкриття мав далеко не найнижчий прайс. Відкрита кухня в одному із залів, яка дозволяє спостерігати за роботою кухарів заворожує. “Біф” прославився в першу чергу своїми стейками та смачною й оригінальною італійською піцою, проте насправді меню закладу значно ширше: тут є різні цікаві салати, бургери, супи, снеки до пива та десерти. Ресторан розташований відносно далеко від центру, але зазвичай там повна посадка. Перед входом у ресторан розташована скульптура бика, поряд з якою люблять фотографуватися полтавці. “Біф” – хороший вибір для любителів м’яса та піци, а також для тих, хто не хоче проводити час у шумному центрі міста й обирає відпочити трохи далі.
Ресторан японської кухні “Кіото-бар”
Одним із найстаріших у Полтаві ресторанів японської кухні можна сміливо назвати “Кіото-бар”. “Кіото”, за свою довгу історію, переживав купу злетів і падінь: від переповнених залів та черг до пустих столів і браку відвідувачів. Кожен полтавець пам’ятає той час, коли на вулицях міста можна було зустріти молодих людей, які пропонували придбати купони на знижку в “Kiото”. Деякі місцеві досі сіпаються від запитання: “Чи любите ви їсти суші?” (пізніше, до речі, цю ініціативу перейняли ресторани “Тераса” та “Той самий баранчик”). Проте, люди таки купували ті купони й радо відвідували заклад. Потім ресторан трішки занепав, і навіть певний час був зачинений на реконструкцію. Однак десь після 2020 року в “Кіото-барі” значно оновився інтер’єр та меню, з’явилась оригінальна коктейльна карта, яка періодично оновлюється, і у ресторану неначе відкрилось друге дихання.
“Кіото-бар” – тихий і затишний ресторан, де можна скуштувати не лише суші, а й італійську піцу. Зручне розташування в центрі міста також є перевагою. “Кіото” підійде для тих, хто хоче відпочити у спокійному місці без зайвого галасу і насолодитися смачною японською їжею.
Кафе “Feeling happy”
Невелике та естетичне кафе “Feeling happy” зачарувало полтавців своїм інтер’єром, уважністю персоналу до деталей та міжнародною кухнею, а головне – цікавими десертами. Кафе чудово підходить для сімейних та романтичних зустрічей. Інтер’єр поєднує у собі класику із нотками модерну. Відвідувачі часто полюбляють фотографуватись у “Feeling happy” для соціальних мереж, адже тут можна знайти різні фони: від цегляної стіни з неоновою вивіскою до класичних білих стін з італійськими диванчиками.
Окреме місце у душі полтавців займають кондитерські вироби. У “Feeling happy” можна не лише придбати тістечка, а й замовити торт на будь-який смак.
Кав’ярня “G coffee”
Кав’ярня “G coffee” давно відома полтавцям завдяки своїм неймовірним бельгійським вафлям, а також креативними кавовими напоями. Солоні та солодкі вафлі з хамоном, сирами, різними фруктами та кульками морозива – це улюблена страва кожного, хто хоч раз відвідував “G coffee”. Оригінальні кавові напої з додаванням горіхів, карамелі, різних топінгів, печива, вершків, драже та навіть цукрової вати не лише гарно смакують, а ще й завжди опиняються у центрі фотокамер. Цікавими є напої у мега-розмірі – це зазвичай коктейлі у вигляді вежі з однією, або кількома вафлями й вершками зверху.
Кав’ярня “G coffee” є улюбленим місцем полтавської молоді, адже в ній також можна безкоштовно пограти в настільні ігри, такі як “Джанга”. Тому тут часто можна зустріти компанії підлітків.
Ресторан “Галушка”
Всім відомо, що Полтава найбільше прославилась завдяки традиційній українській страві – галушкам. Безумовно, ресторан “Галушка” в першу чергу приваблює туристів та гостей міста, однак місцеві жителі також люблять приходити в це місце. Ресторан української кухні пропонує широкий асортимент народних страв. Інтер’єр закладу дуже колоритний: різноколірні дивани з квітчастим узором, кольорові подушки, килими, мереживні тарілки на стінах, та картини. Коли ресторан тільки відкрився, у них на вході завжди гостей зустрічала жіночка у народному вбранні, що дуже подобалось відвідувачам, та останніми роками вже такого не було.
Ресторан “Галушка” може бути прекрасним місцем для тихої вечері шанувальників усього домашнього та зокрема української народної кухні.
Кав’ярня “Кавун”
Кав’ярня “Кавун” – легендарне місце у Полтаві зі смачною кавою. “Кавун” є по істині феноменальним закладом, який за кількістю відгуків виходить на перший план серед кав’ярень міста. Не зважаючи на дуже компактну залу та невелику кількість столиків, шанувальники “Кавуна” готові чекати, або принаймні взяти каву з собою. Інтер’єр закладу незвичний та трохи дивний. Крім смачної кави можна придбати десерти й різний дріб’язок по типу невеличких листівочок, чи бальзаму для губ (продукти від партнерів закладу). Періодично в інтер’єрі “Кавуна” з’являються якісь доповнення: наприклад, велике біле полотно з надписом “Моя Полтава на тебе схожа, а без Полтави я жити не можу”. Власники “Кавуна” називають свій заклад “місцем щасливих людей”.
Кав’ярня “Дзен кава”
Кав’ярня “Дзен кава” – це сучасний заклад із яскравим інтер’єром та цікавими кавовими напоями. Авторські види кави у “Дзені” вирізняють цей заклад з-поміж багатьох інших. Так, у кав’ярні можна скуштувати грушевий капучино з мигдальними пластівцями, лате з вишнею та нутелою, фісташковий і мандариновий раф, трояндовий лате. До речі, у закладі багато напоїв саме трояндових: крім лате тут є ще трояндовий глінтвейн, а влітку – трояндовий лимонад та сангрія.
Заклад розташований у центрі міста. Особливо приємно сидіти у “Дзені” на літньому майданчику в теплу пору року та спостерігати за перехожими й заходом сонця.
